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“人”是突围的核心。今年618期间，有传统商超创新推出“家庭膳食顾问”服务，营养师依据顾客长期的消费记录，为其定制每周菜谱，不仅提升了顾客对超市的信任度，还使相关食材的连带购买率飙升至58%。这种转变的本质，是将消费者从一次易对象，转变为需要长期维护的忠实用户。另有一家连锁商超，在门店内设置了“社区服务角”，整合洗衣取件、家电维修、家政服务预约等多种生活服务。尽管商品陈列面积减少了10%，但带动日均客流量增长了37%。这表明，当超市卖场成为社区居民生活的重要节点，商业空间便被赋予了不可替代的社交属性，消费者不再仅仅为购物而来，更是为享受生活服务、增进社交互动而来。
在线上线下融合的“场”之外，场景的情感化改造也是传统商超转型的一大亮点。有的门店将收银台改造成充满生活气息的“社区公告栏”，展示居民的手工作品、社区活动信息等，增强社区居民的参与感与归属感。还有商超在烘焙区设置“亲子操作台”，周末举办免费的饼干制作课程，引来众多家庭参与，让购物转变为充满乐趣与情感交流的温馨体验。通过打造“15分钟生活圈”，让顾客群体的平均停留时间显著提升，从而激活顾客黏性和消费潜力。
